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Calda de Caramelo

Rendimento:   300 ml
Tempo de preparo:   15 minutos
Ingredientes

1 xícara (chá) de Açúcar Refinado Alto Alegre

 ½ xícara (chá) de água fervente

Modo de preparo

Em uma panela pequena, levar ao fogo o Açúcar Refinado Alto Alegre até começar a caramelizar. Adicionar a água bem devagar e mexer até os cristais de Açúcar Refinado Alto Alegre se dissolverem. Cozinhar por mais 5 minutos. Retirar e deixar esfriar

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