500 g de amendoim torrado
1 ½ xícara (chá) de leite
3 xícaras (chá) de Açúcar Refinado Alto Alegre

Ferver o leite com o Açúcar Refinado Alto Alegre, acrescentar o amendoim torrado e deixar por aproximadamente 10 minutos no fogo ou até atingir o ponto de corte. Despejar no mármore e cortar ainda quente. Deixar esfriar e servir.

OBS: Para torrar o amendoim colocar em uma assadeira o pacote de amendoim e levar ao forno em 180°C até ficar torrado.